腊肠烤饭

“微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦!各种欢迎分享到朋友圈哈!有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~今天就是北方的小年,腊月二十三,过了今天基本上每天都会忙忙碌碌然后一眨眼就除夕团圆啦~不管南方北方,冬天都会有很多腌腊制品,第一是因为冬天气氛比较低,东西不容易坏,第二就是冬天可以吃的东西比较少,所以这些腌腊制品就是一种保存食物的方式啦~但是,我只是单纯喜欢他们特殊的风味,尤其是被太阳晒得微微出油,简直啦!”
所属分类: 主食   家常菜   烤箱菜   米饭  

腊肠烤饭的用料

主料

大米 适量 大米 适量
腊肠 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量
适量

腊肠烤饭的做法

#腊肠烤饭的做法图解2

步骤1

大米和糯米提前一晚上充分泡开
#腊肠烤饭的做法图解3

步骤2

找一个耐高温的玻璃容器,放进去大米和糯米,加入杂菜
#腊肠烤饭的做法图解4

步骤3

根据口味可以加入一点点食盐
#腊肠烤饭的做法图解5

步骤4

加入一点点酱油
#腊肠烤饭的做法图解6

步骤5

想让米更加Q弹的话,记得加一点油哦~
#腊肠烤饭的做法图解7

步骤6

一根腊肠切成片
#腊肠烤饭的做法图解8

步骤7

均匀的摆在米饭的上中下以及所有你喜欢的位置
#腊肠烤饭的做法图解9

步骤8

加一点水,放到烤箱里面中间层,上下火170度,40分钟左右即可~

腊肠烤饭的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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