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土豆浓汤
“情人节马上就要来到了，做一顿浪漫的情人节大餐，可是必不可少的项目之一。如果不喜欢人多嘈杂的地方，还是最好在家做一顿省时又显丰盛的烛光晚餐，边吃边说些情话，也是很温馨浪漫的感觉。 在西餐中，浓汤很简单而且随意。用常见的土豆，就可以做出美味的浓汤来。”
所属分类：
汤类
西餐
土豆浓汤的做法
步骤1
土豆切成块状。
步骤2
用清水冲洗掉表面的淀粉。
步骤3
放入蒸锅中蒸二十分钟，筷子可以插透。蒸锅中可以顺便一起蒸些别的食物。
步骤4
将蒸熟的土豆放入料理杯中，加入牛奶，搅打。
步骤5
打碎后加入少许黑胡椒颗粒。
步骤6
现熬了一锅鸡汤，再加些鸡汤进去搅打，直到打稀成浓汤样。土豆浓汤的烹饪技巧
1.用鸡汤来调节浓汤的稀稠，打得稠就是土豆泥，多加鸡汤就是土豆浓汤。2.鸡汤里含盐，所以土豆浓汤里不需要另外放盐。 -使用的厨具：搅拌机、蒸锅
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