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奶香咖啡布丁【幸福微甜】
“茶可以让人安静沉淀，适合一个人的清简。咖啡，淡淡的苦，微微的甜，可以承载两个人的暖……那些清宁的爱，那些阑珊的暖，终在某个阳光的午后被时光酿成微甜的回忆。除了心情特别低落，我不会过食太甜腻的东西。咖啡，黑巧这种淡淡的苦，微微的甜，觉得刚刚好……”
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奶香咖啡布丁【幸福微甜】的做法
步骤1
将咖啡粉末倒入杯中，用开水冲泡。
步骤2
取一片吉利丁用冰水泡软。
步骤3
将咖啡和吉利丁倒入奶锅中，加热至吉利丁全部融化。（不要煮沸）
步骤4
煮好的咖啡布丁溶液倒入模具或者干净保鲜盒，放一边静置成型。
步骤5
用干净水果刀将成型的布丁划成小块。
步骤6
将咖啡布丁装进干净杯子，倒入加糖的奶油牛奶溶液。奶香咖啡布丁【幸福微甜】的烹饪技巧
使用的厨具：煮锅
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