麻辣米线

“这是第二次传米线的菜谱，第一次做的是酸菜米线，今天用火锅调料做了麻辣的，也超级好吃哦……”
所属分类： 小吃   云南菜  

麻辣米线的用料

主料

米线 适量

辅料

蔬菜 适量 蔬菜 适量

麻辣米线的做法

#麻辣米线的做法图解2

步骤1

准备好食材
#麻辣米线的做法图解3

步骤2

热锅热油，放入一小块火锅料
#麻辣米线的做法图解4

步骤3

小火炒散它，炒出香味
#麻辣米线的做法图解5

步骤4

加入水，烧开
#麻辣米线的做法图解6

步骤5

先放入不易煮烂的蔬菜
#麻辣米线的做法图解7

步骤6

放入鱼豆腐和火腿肠
#麻辣米线的做法图解8

步骤7

最后放入米线，再稍微煮两分钟即可
#麻辣米线的做法图解9

步骤8

出锅撒点香菜末
#麻辣米线的做法图解10

步骤9

麻辣爽口啊

麻辣米线的烹饪技巧


暖心提示:火锅料有盐分了，所以起锅时根据口味适当添加盐 配菜选自己喜欢的就可以 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   麻辣米线的做法步骤

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