坚果紫薯小饼

“这个饼用到的食材都很健康且美味，做法上除了西餐常用的黄油外，还加了西式的沙拉酱，这两味料的加入，让这个饼更具风味了。”
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坚果紫薯小饼的用料

主料

紫薯泥 200G 紫薯泥 200G
杏仁 40g 杏仁 40g

辅料

黄油 20g 黄油 20g
糖 10g

坚果紫薯小饼的做法

#坚果紫薯小饼的做法图解2

步骤1

炒锅微热，加入黄油融化
#坚果紫薯小饼的做法图解3

步骤2

放入紫薯泥和糖炒至黄油完全吸收
#坚果紫薯小饼的做法图解4

步骤3

炒完离火，加入沙拉酱
#坚果紫薯小饼的做法图解5

步骤4

拌均匀
#坚果紫薯小饼的做法图解6

步骤5

腰果用盐炒熟，然后筛出来
#坚果紫薯小饼的做法图解7

步骤6

同样用盐炒熟花生米和杏仁
#坚果紫薯小饼的做法图解8

步骤7

把三种干果切小颗粒状
#坚果紫薯小饼的做法图解9

步骤8

把干果碎加入薯泥中
#坚果紫薯小饼的做法图解10

步骤9

拌均匀
#坚果紫薯小饼的做法图解11

步骤10

团成饼状即可享用

坚果紫薯小饼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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