老火汤——猴头菇养胃汤

“猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食物，可提高免疫力、延缓衰老。中医认为，猴头菇利五脏，助消化、健胃、抗癌。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病，很适合有胃肠病的患者。”
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   秋季食谱   冬季食谱  

老火汤——猴头菇养胃汤的用料

主料

干猴头菇 4个 干猴头菇 4个
甜玉米 1根 甜玉米 1根
干莲子 1把

老火汤——猴头菇养胃汤的做法

#老火汤——猴头菇养胃汤的做法图解2

步骤1

干猴头菇放入温水中泡软，挤出猴头菇的黄水，然后用清水再泡15分钟，再挤出黄水，反复两三次，这样可以去除猴头菇的苦涩味，把猴头菇撕成小块备用。
#老火汤——猴头菇养胃汤的做法图解3

步骤2

其余材料洗干净，把山药的毛毛刮掉，皮刷洗干净切小块，胡萝卜切滚刀块、玉米切成小块。
#老火汤——猴头菇养胃汤的做法图解4

步骤3

所有材料放瓦煲内，加入适量清水，大火煮开后转小火煮100分钟，加入海盐即可。

老火汤——猴头菇养胃汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

老火汤——猴头菇养胃汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 4   老火汤——猴头菇养胃汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜