木瓜牛奶布丁

“这款木瓜牛奶布丁是我跟闺女的大爱,喜欢甜品的美女可以试试,简单又好吃哦”
所属分类: 甜品   布丁  

木瓜牛奶布丁的用料

主料

木瓜 一个

辅料

牛奶 一袋 牛奶 一袋
布丁粉 三勺

木瓜牛奶布丁的做法

#木瓜牛奶布丁的做法图解2

步骤1

木瓜洗净切开顶端露出籽,第一次我低估了木瓜肉的厚度,所以切了两刀☺
#木瓜牛奶布丁的做法图解3

步骤2

用勺子将木瓜籽掏出来,一定要掏干净。我买的这个木瓜熟透了,有些筋络,我也给一起去掉了。
#木瓜牛奶布丁的做法图解4

步骤3

牛奶放糖加热,然后放入布丁粉,搅拌均匀,再加热,不要沸腾,然后放温倒进木瓜盅(这步忘记拍图了,嘿嘿)木瓜可以放进一个碗里,增加稳定性。
#木瓜牛奶布丁的做法图解5

步骤4

盖上盖子,用保鲜膜把切口裹起来,放入冰箱冷藏大约一两个小时就好了。
#木瓜牛奶布丁的做法图解6

步骤5

做好后,木瓜切好就可以享用啦奶布丁入口香甜软糯,木瓜不失原有味道,真的是老少皆宜

木瓜牛奶布丁的烹饪技巧


需要提醒的是:做好切的时候,木瓜和奶布丁容易分离,需要注意点。老人吃建议不放糖

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