虎皮青椒


所属分类： 热菜   粤菜  

虎皮青椒的用料

主料

青椒 300克

辅料

生抽 三茶匙 生抽 三茶匙
蒜末 适量 蒜末 适量
糖 半茶匙 糖 半茶匙

虎皮青椒的做法

#虎皮青椒的做法图解2

步骤1

准备食材蒜切碎，青椒洗净去籽备用
#虎皮青椒的做法图解3

步骤2

准备一个小碗放入三茶匙生抽，半茶匙老抽，半茶匙白糖，一茶匙香醋调匀备用
#虎皮青椒的做法图解4

步骤3

起油锅倒入少许底油下青椒煎至起虎皮
#虎皮青椒的做法图解5

步骤4

下蒜末爆香
#虎皮青椒的做法图解6

步骤5

倒入准备好的调味料大火烧开改中小火焖三分钟即可出锅！
#虎皮青椒的做法图解7

步骤6

成品

虎皮青椒的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   虎皮青椒的做法步骤

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