酸菜白肉

“馋了想吃自己做”
所属分类: 热菜   东北菜  

酸菜白肉的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量

辅料

适量 适量
适量

酸菜白肉的做法

#酸菜白肉的做法图解2

步骤1

准备材料,如图:
#酸菜白肉的做法图解3

步骤2

猪肉洗净,放入清水
#酸菜白肉的做法图解4

步骤3

酸菜洗净,切成细丝
#酸菜白肉的做法图解5

步骤4

猪肉放入清水,葱姜等放入一起煮
#酸菜白肉的做法图解6

步骤5

煮20-30分钟,用筷子能轻易插入后取出晾凉,切成薄片
#酸菜白肉的做法图解7

步骤6

锅里放油,葱花爆香,然后放入酸菜翻炒
#酸菜白肉的做法图解8

步骤7

翻炒后,倒入煮肉的汤水,放入切好的我猪肉,煮15-20分钟,放入适量盐即可
#酸菜白肉的做法图解9

步骤8

盛出开吃!

酸菜白肉的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 9   酸菜白肉的做法步骤

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