凯撒沙拉

“第一次见到凯撒沙拉这么霸气的名字时，觉得这道菜一定很难做，结果查了查，发现其是一道常见于桌边服务的传统沙拉，被称做“沙拉之王”。买了点儿凯撒沙拉汁，自己也山寨一次~”
所属分类： 凉菜   西餐  

凯撒沙拉的用料

主料

吐司 2片 吐司 2片
紫甘蓝 2片 紫甘蓝 2片
鸡蛋 1个

辅料

沙拉汁 5ml 沙拉汁 5ml
核桃碎 5g 核桃碎 5g

凯撒沙拉的做法

#凯撒沙拉的做法图解2

步骤1

吐司切丁。
#凯撒沙拉的做法图解3

步骤2

锅子预热，倒入橄榄油。
#凯撒沙拉的做法图解4

步骤3

放入面包丁小火加热，中途要翻面。
#凯撒沙拉的做法图解5

步骤4

生菜、紫甘蓝撕成小块，鸡蛋和番茄切丁。
#凯撒沙拉的做法图解6

步骤5

煎好的面包丁取出，放入紫甘蓝、生菜和番茄丁。
#凯撒沙拉的做法图解7

步骤6

浇点儿凯撒沙拉汁。
#凯撒沙拉的做法图解8

步骤7

最后放入鸡蛋。
#凯撒沙拉的做法图解9

步骤8

拌匀以后就可以盛出。
#凯撒沙拉的做法图解10

步骤9

撒点儿核桃碎。
#凯撒沙拉的做法图解11

步骤10

磨一点儿黑胡椒。
#凯撒沙拉的做法图解12

步骤11

O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~

凯撒沙拉的烹饪技巧


面包丁也可以刷一层黄油，放入烤箱中烤至金黄。 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 12   凯撒沙拉的做法步骤

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