肉酱千层面

“孩子喜欢吃必胜客的千层面，最近时气不太好，不太想带他们出门，就自己来做，味道也棒棒的，不输必胜客。”
所属分类： 面条   西餐   午餐   晚餐   学生  

肉酱千层面的用料

主料

猪肉馅 200g 猪肉馅 200g
千层面 6片 千层面 6片
洋葱 半个 洋葱 半个

辅料

披萨酱 适量 披萨酱 适量
花生油 适量 花生油 适量

肉酱千层面的做法

#肉酱千层面的做法图解2

步骤1

准备好所有材料，西红柿、洋葱、培根切丁。马苏里拉奶酪切丝。
#肉酱千层面的做法图解3

步骤2

炒锅放油烧热，放入肉馅和培根翻炒。
#肉酱千层面的做法图解4

步骤3

肉馅变色后倒入洋葱翻炒。
#肉酱千层面的做法图解5

步骤4

加入西红柿丁继续翻炒，并加入盐和披萨酱调味。
#肉酱千层面的做法图解6

步骤5

不停翻炒熬煮，直至酱变得浓稠。
#肉酱千层面的做法图解7

步骤6

坐锅煮面。
#肉酱千层面的做法图解8

步骤7

煮好的面过凉水。
#肉酱千层面的做法图解9

步骤8

烤盘内放上一层酱料。
#肉酱千层面的做法图解10

步骤9

铺上一层面皮。
#肉酱千层面的做法图解11

步骤10

面皮上再铺上一层酱料。
#肉酱千层面的做法图解12

步骤11

撒上奶酪丝。
#肉酱千层面的做法图解13

步骤12

重复以上步骤直至烤盘填满。
#肉酱千层面的做法图解14

步骤13

表层撒奶酪丝和少许奶酪粉。
#肉酱千层面的做法图解15

步骤14

烤箱200度，15分钟即可。
#肉酱千层面的做法图解16

步骤15

开吃。

肉酱千层面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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/ 16   肉酱千层面的做法步骤

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