#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根

“烤鸡根的香,好吃,小朋友的最爱,在家也能做出美味,做法简单哦。鸡根含有丰富的维生素A、维生素B16、维生素C、维生素D,鸡肉是人体吸收较好的肉类。新奥尔良烤鸡根外脆里嫩,简单好吃,自己在家做。”
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根的用料

主料

鸡根 800克

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根的做法图解2

步骤1

鸡根洗净,沥干水。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根的做法图解3

步骤2

鸡根、新奥尔良烤肉料60克、水60克,拌均至汁被鸡根完全吸收;
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根的做法图解4

步骤3

保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏5小时;
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根的做法图解5

步骤4

烤盘垫上铝箔纸; PS:可以在铝箔纸上涂抹一层油
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根的做法图解6

步骤5

把腌制好的鸡根放在烤盘上;
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根的做法图解7

步骤6

烤箱预热,上下烤、风机、200度,25分钟;PS:每个烤箱及鸡根大小不同,温度和时间略有差异
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根的做法图解8

步骤7

香辣的新奥尔良烤鸡根出炉了。

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#新奥尔良烤鸡根的烹饪技巧


1.每个烤箱不同,温度和时间略有差异;2.鸡根要腌制5小时以上才入味;3.烤盘记得垫铝箔纸-使用的厨具:电烤箱

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