#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕

“夹着水果一起烤出来的蛋糕就是不一样的好吃?零失败哦。”
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的用料

主料

低筋面粉 100克 低筋面粉 100克
泡打粉 2克 泡打粉 2克
鸡蛋 2个

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的做法图解2

步骤1

将鸡蛋打入盆里，加入砂糖用打蛋器打至白糖溶化。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的做法图解3

步骤2

加入玉米油打均混合。（玉米油可改成溶化的黄油口感更香）
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的做法图解4

步骤3

加入混合好的低粉泡打粉混合均匀。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的做法图解5

步骤4

混合好的蛋糕糊。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的做法图解6

步骤5

苹果洗净去皮切长块；
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的做法图解7

步骤6

. 将面糊倒入6寸蛋糕模具里。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的做法图解8

步骤7

如图将苹果码在蛋糕糊里。预热好烤箱180度。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的做法图解9

步骤8

送入烤箱中下层，用上下火180度烤25至30分钟即可出炉。
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的做法图解10

步骤9

成品。

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果蛋糕的烹饪技巧


烤箱温度视自己的烤箱来定。不同的烤箱略有温度偏差。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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