#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞

“说起榴莲，有的人闻风丧胆，有的人口水蔓延，它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。它是水果之王，因为它的营养价值及其的高。榴莲可以温补身体，因其性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体”
所属分类： 糕点   下午茶   夏季食谱  

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的用料

主料

蛋黄 2个 蛋黄 2个
淡奶油 80克 淡奶油 80克
低筋粉 8克

辅料

蛋挞皮 9个 蛋挞皮 9个
炼乳 15克

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解2

步骤1

鸡蛋分离出蛋黄
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解3

步骤2

加入炼乳，牛奶，淡奶油拌匀
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解4

步骤3

倒入细砂糖拌匀融化
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解5

步骤4

筛入低筋粉，拌匀
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解6

步骤5

过筛两遍后静置20分钟
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解7

步骤6

蛋挞皮提前20分钟取出解冻
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解8

步骤7

倒入准备的蛋挞皮里
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解9

步骤8

榴莲肉稍稍压碎，放入蛋挞里
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解10

步骤9

烤箱200度预热，放入中层烤制20分钟即可
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解11

步骤10

成品
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法图解12

步骤11

成品

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#榴莲挞的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜