艾叶糯米饼

“爸爸菜地种了很多艾叶,于是我家时常做艾饼吃,晚上揉好的艾叶糯米面团,放入冰箱冷藏,第二天早上起来就可以煎,只用十几分钟就能享受香香糯糯的艾叶糯米饼,美好的一天从美味的早餐开始。”
所属分类: 糕点   家常菜   端午节   春季食谱   学生  

艾叶糯米饼的用料

主料

艾叶 250g 艾叶 250g

辅料

食用碱 2g

艾叶糯米饼的做法

#艾叶糯米饼的做法图解2

步骤1

昨晚揉好的艾叶糯米团,今早从冰箱冷藏室拿出来做成饼状。
#艾叶糯米饼的做法图解3

步骤2

平底锅下油,放入饼,煎至两面微黄。
#艾叶糯米饼的做法图解4

步骤3

加半碗白糖水煮五分钟就可以吃了。

艾叶糯米饼的烹饪技巧


艾叶洗净,水开后放锅里煮软再用豆浆机里打烂,再与糯米粉一起揉,揉的时候不用另外加水,因为艾叶浆里已含有足够的水分;要想做出来的艾饼保持鲜绿色,就要加点食用碱哦! -使用的厨具:平底锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 4   艾叶糯米饼的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜