金桔酱

““金桔的营养很丰富,可以防止血管破裂,对血压能产生双向调节,可以增强机体的抗寒能力,爸爸妈妈都喜欢吃金桔,做成酱用来抹面包,也很不错的””
所属分类: 甜品   果酱  

金桔酱的用料

主料

金桔 400g

辅料

冰糖 100g 冰糖 100g

金桔酱的做法

#金桔酱的做法图解2

步骤1

材料用称称量好
#金桔酱的做法图解3

步骤2

金桔用淡盐水浸泡15分钟后清洗
#金桔酱的做法图解4

步骤3

金桔从中间切开,去核
#金桔酱的做法图解5

步骤4

去过核的金桔倒入破壁机内
#金桔酱的做法图解6

步骤5

把冰糖也倒入破壁机内
#金桔酱的做法图解7

步骤6

开二档用30秒钟
#金桔酱的做法图解8

步骤7

打成泥后,倒入面包机桶内,选择果酱程序
#金桔酱的做法图解9

步骤8

做好的果酱装入瓶中冷藏保存
#金桔酱的做法图解10

步骤9

成品

金桔酱的烹饪技巧


用面包机做果酱省事,如果做出来感觉不是很浓稠可以在用果酱程序一次 -使用的厨具:面包机、食物调理机、煮锅

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/ 10   金桔酱的做法步骤

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