烤金针菇

“这道菜，操作非常简单，而且美味可口。金针菇的营养价值　　1、金针菇中含有一种叫朴菇素的物质。　　2、金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。　　3、金针菇富含丰富的维生素B、维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、锌、氨基酸等。　　4、金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。　　5、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高。　　6、金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   烤箱菜   农家菜  

烤金针菇的用料

主料

金针菇 一捆 金针菇 一捆

辅料

蒜蓉辣酱 2勺 蒜蓉辣酱 2勺
辣椒油 2勺 辣椒油 2勺

烤金针菇的做法

#烤金针菇的做法图解2

步骤1

烤箱预热200度，趁预热的时候，金针菇切去根部，洗净，葱花切好。
#烤金针菇的做法图解3

步骤2

将调料混合。
#烤金针菇的做法图解4

步骤3

将金针菇摆放到锡纸上，涂抹上调好的酱汁。
#烤金针菇的做法图解5

步骤4

锡纸包好放入预热好的烤箱，烤12分钟。
#烤金针菇的做法图解6

步骤5

取出烤好的金针菇
#烤金针菇的做法图解7

步骤6

撒上葱花。太香了！

烤金针菇的烹饪技巧


1根据自家烤箱调节时间和温度。2锡纸包上是为了让金针菇更嫩。当然也可以直接放在烤盘上3如果不能吃辣的，可以不放辣椒油，并且把蒜蓉辣酱换成油蒜蓉，也很好吃。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

烤金针菇的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   烤金针菇的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜