#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁

“每次看见两个傻高个吐司，我既喜且忧。喜的是，俩傻高个长势喜人；忧的是，我家没那么多人来消灭它们。毕竟是自己做的吐司，没放添加剂，柔软剂，防腐剂等等。不敢和市面上放多久都还是软软哒的面包相比，几天之后，它的口感就没当初那么柔软了。有剩米饭，剩面条，自然也有剩面包。剩面包咋解决？以前我总愁，不过现在不怕啦，用剩面包烤面包布丁，味道真是美极了。而且做法也简单，几岁娃娃也能分分钟搞定！制作这道【面包布丁】的材料也很寻常，牛奶，鸡蛋，葡萄干，砂糖。。。咱们家里应该都有。至于烹饪技巧也没啥讲究的，包你一看就会！”
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的用料

主料

切片面包 3片 切片面包 3片
牛奶 180毫升 牛奶 180毫升

辅料

砂糖 2小勺 砂糖 2小勺

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的做法

##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的做法图解2

步骤1

备好食材：纯牛奶，鸡蛋；葡萄干用清水浸泡片刻；
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的做法图解3

步骤2

面包撕碎，放在烘焙碗里；
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的做法图解4

步骤3

放入挤干水分的葡萄干；
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的做法图解5

步骤4

将牛奶，鸡蛋，砂糖混合，搅拌均匀；
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的做法图解6

步骤5

将牛奶混合物倒入面包块里；
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的做法图解7

步骤6

烤箱通电，上下火170度预热；
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的做法图解8

步骤7

将烘焙碗放入烤箱中层，烘烤30分钟；
##第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的做法图解9

步骤8

程序结束后，取出烘焙碗；筛入糖霜即可。

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#面包布丁的烹饪技巧


1、葡萄干可换成其他食材，如果脯，水果干等；-使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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