小鸡一家

“一道创意辅食——小鸡?一家。宝宝越长越大,对食物的要求除了口味和口感,色彩的搭配也有助于增加宝宝的食欲”
所属分类: 主食   家常菜   懒人食谱   儿童节  

小鸡一家的用料

主料

胡萝卜 1个 胡萝卜 1个
鹌鹑蛋 3-5个 鹌鹑蛋 3-5个
香菇 3颗 香菇 3颗

辅料

核桃油 少许 核桃油 少许
酱油 适量

小鸡一家的做法

#小鸡一家的做法图解2

步骤1

所需要的食材:生菜胡萝卜鹌鹑蛋香菇肉沫果蔬面盐,酱油核桃油
#小鸡一家的做法图解3

步骤2

先把鹌鹑蛋煮熟,煮熟后用冷水泡一泡,剥壳备用
#小鸡一家的做法图解4

步骤3

果蔬面煮八到九分熟即可
#小鸡一家的做法图解5

步骤4

煮熟的面盛出来,放入少许核桃油拌一拌,防止粘着,留着备用肉沫可以先用料酒稍微腌一下,可以放少许胡椒调味
#小鸡一家的做法图解6

步骤5

放入煮好的面稍微闷一下,闷熟即可,不要太久 热锅,放油,炒肉沫,放入酱油,盐调味
#小鸡一家的做法图解7

步骤6

取一个碗,摆上一圈生菜,把面放在中间,用筷子摆成一个窝的形状,中间凹进去
#小鸡一家的做法图解8

步骤7

把胡萝卜切片,用刀小心刻出小鸡宝宝的冠和嘴巴,用磨具印出花朵,这一步需要耐心哦
#小鸡一家的做法图解9

步骤8

放入小鸡的冠,嘴巴,用牙签粘上黑芝麻装饰成眼睛?用刀在鹌鹑蛋尖的这头划一刀,中间划一刀
#小鸡一家的做法图解10

步骤9

…萌萌的小鸡宝宝,不爱吃饭的宝宝看着也会欲大开

小鸡一家的烹饪技巧


把胡萝卜切片,用刀小心刻出小鸡宝宝的冠和嘴巴,用磨具印出花朵,这一步需要耐心哦 -使用的厨具:煮锅

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