芝士奶盖茶


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芝士奶盖茶的用料

主料

淡奶油 200ml 淡奶油 200ml

芝士奶盖茶的做法

#芝士奶盖茶的做法图解2

步骤1

淡奶油200ml
#芝士奶盖茶的做法图解3

步骤2

奶油奶酪50克软化
#芝士奶盖茶的做法图解4

步骤3

奶油奶酪加入50ml淡奶油,一起加热融化拌匀
#芝士奶盖茶的做法图解5

步骤4

余下150ml淡奶油用料理棒打发至六成
#芝士奶盖茶的做法图解6

步骤5

加入融化的奶油奶酪和淡奶油溶液,拌匀
#芝士奶盖茶的做法图解7

步骤6

红茶泡好拿出茶包,用勺子舀上芝士奶盖即可

芝士奶盖茶的烹饪技巧


打发后的淡奶油和奶油奶酪溶液混合拌匀就可以了,不可以再打发,要不然就水油分离了。 -使用的厨具:食物调理机

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/ 7   芝士奶盖茶的做法步骤

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