#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 粗糙淋边双层奶油蛋糕
“朋友说今年很流行那种粗糙的蛋糕,偶....表示能不能永远流行。哈......随性的就是感觉好,无须慢慢的费时间的去抹面,这样不仅节省时间还不影响美观。当然了主要是口感也是不打折,个人感觉粗糙中有点复古风的感觉。再加上时下流行的淋面淋边很有味道!”
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#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 粗糙淋边双层奶油蛋糕的做法
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 粗糙淋边双层奶油蛋糕的烹饪技巧
附个人制作的方子供参考参考。以下是八寸和六寸一起的量!鸡蛋8个、细砂糖40g【蛋黄糊】+80g【蛋白霜】、玉米油100g、牛奶105g、低粉155g -使用的厨具:电烤箱
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