自家的小葱拌着吃最好吃！

“【韩式拌小葱】每年的这个时候自家地里的小葱都是最甜的拌着吃不仅下饭而且不失小葱的原味男耕女织，绿色健康的生活也是我们一直向往的为了梦想中的家我们在努力！”
所属分类： 凉菜   韩国料理  

自家的小葱拌着吃最好吃！的用料

主料

小葱 300g

辅料

辣椒酱 1大勺 辣椒酱 1大勺
糖 0.5大勺 糖 0.5大勺
醋 0.5大勺（选择性使用） 醋 0.5大勺（选择性使用）
芝麻 适量 芝麻 适量

自家的小葱拌着吃最好吃！的做法

#自家的小葱拌着吃最好吃！的做法图解2

步骤1

准备好新鲜的小葱
#自家的小葱拌着吃最好吃！的做法图解3

步骤2

准备好新鲜的小葱
#自家的小葱拌着吃最好吃！的做法图解4

步骤3

小葱轻过水
#自家的小葱拌着吃最好吃！的做法图解5

步骤4

捞出放在冷水中
#自家的小葱拌着吃最好吃！的做法图解6

步骤5

挤干水份
#自家的小葱拌着吃最好吃！的做法图解7

步骤6

切成小段
#自家的小葱拌着吃最好吃！的做法图解8

步骤7

把调味料放在一起调成酱料
#自家的小葱拌着吃最好吃！的做法图解9

步骤8

把酱料与小葱放在一起
#自家的小葱拌着吃最好吃！的做法图解10

步骤9

均匀的拌开
#自家的小葱拌着吃最好吃！的做法图解11

步骤10

装盘就可以了

自家的小葱拌着吃最好吃！的烹饪技巧


1、新鲜的小葱拌出来的味道有葱本身的甜味2、整个小菜没有放盐，因为辣椒酱本身的咸度已经足够了3、小葱在过水的时候，先放葱白再放葱绿，葱绿下锅就要马上捞出4、喜欢吃点酸味的，可以再放一点醋 -使用的厨具：煮锅

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