棒菜炖年糕

“棒菜炖年糕~这是一道有菜有主食的美食,冬天热乎乎的来上一碗,别提多暖心暖胃了。 我们叫这种菜为棒菜,其他地方的地方不知道叫啥名字。做法超级简单,切切炖炖就可以啦~”
所属分类: 热菜   快手菜   韩国料理   冬季食谱   午餐   工作餐  

棒菜炖年糕的用料

主料

棒菜 5棵 棒菜 5棵
年糕 1块

辅料

大料 1个 大料 1个
生抽 1勺 生抽 1勺

棒菜炖年糕的做法

#棒菜炖年糕的做法图解2

步骤1

新鲜食材准备好
#棒菜炖年糕的做法图解3

步骤2

放入辣椒桂皮大料先把骨头炖软一点
#棒菜炖年糕的做法图解4

步骤3

棒菜洗净切段
#棒菜炖年糕的做法图解5

步骤4

将棒菜放入锅中跟骨头一起炖一会
#棒菜炖年糕的做法图解6

步骤5

年糕切片,切厚一点
#棒菜炖年糕的做法图解7

步骤6

放入生抽年糕继续炖一会
#棒菜炖年糕的做法图解8

步骤7

待年糕有点软乎
#棒菜炖年糕的做法图解9

步骤8

放入棒菜叶子稍微再煮一下
#棒菜炖年糕的做法图解10

步骤9

最后放入适量调料
#棒菜炖年糕的做法图解11

步骤10

热乎乎可以出锅啦
#棒菜炖年糕的做法图解12

步骤11

冬日午后热乎乎来上一碗?
#棒菜炖年糕的做法图解13

步骤12

~??
#棒菜炖年糕的做法图解14

步骤13

~???

棒菜炖年糕的烹饪技巧


没啥技巧的一碗炖菜汤? -使用的厨具:煮锅

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/ 14   棒菜炖年糕的做法步骤

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