佛手瓜炒蛋

“佛手瓜还是蛮好吃的”
所属分类： 热菜   闽菜  

佛手瓜炒蛋的用料

主料

佛手瓜 适量 佛手瓜 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量
番茄 适量

佛手瓜炒蛋的做法

#佛手瓜炒蛋的做法图解2

步骤1

准备好材料，适量吧，看人数，我就切了一只佛手瓜，鸡蛋两个，番茄一只
#佛手瓜炒蛋的做法图解3

步骤2

先煎鸡蛋裁成小块备用
#佛手瓜炒蛋的做法图解4

步骤3

然后放碎蒜，倒番茄炒融，放佛手瓜继续炒变色，放炒好的鸡蛋，加酱油，少量水煮一会，
#佛手瓜炒蛋的做法图解5

步骤4

大火收汁，就好了
#佛手瓜炒蛋的做法图解6

步骤5

装盘完成

佛手瓜炒蛋的烹饪技巧


☞调味按个人口味调，不喜欢酱油，放盐炒也一样， -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 6   佛手瓜炒蛋的做法步骤

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