蟹黄蒸蛋


所属分类： 热菜  

蟹黄蒸蛋的用料

主料

蟹肉 100kg 蟹肉 100kg

辅料

葱 少许

配料

盐 少量 盐 少量

蟹黄蒸蛋的做法

#蟹黄蒸蛋的做法图解2

步骤1

准备原料，蟹肉加少许清水，用调羹背压碎。
#蟹黄蒸蛋的做法图解3

步骤2

所有原料放入碗内打散，加入适量的清水再搅拌。
#蟹黄蒸蛋的做法图解4

步骤3

盖上保鲜膜上锅蒸二十分钟。

蟹黄蒸蛋的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 4   蟹黄蒸蛋的做法步骤

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