水果拼盘

“水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。不同的水果拥有不同的营养价值,每天要保证吃足够量的水果哦。一款简单的水果拼盘,不需要专业技术,几种水果,两种工具,切吧切吧就成了,甚受小朋友的欢迎。”
所属分类: 创意菜   夏季食谱  

水果拼盘的用料

主料

香瓜 1个

辅料

火龙果 1个 火龙果 1个
樱桃 1个 樱桃 1个

水果拼盘的做法

#水果拼盘的做法图解2

步骤1

各种水果清洗干净
#水果拼盘的做法图解3

步骤2

香瓜对半切开,用挖勺器挖出球形
#水果拼盘的做法图解4

步骤3

樱桃对半切开,去梗去籽
#水果拼盘的做法图解5

步骤4

火龙果去皮,一部分果肉切成小三角形,一部分果肉挖成球形
#水果拼盘的做法图解6

步骤5

芒果切下一块来,在果肉上用刀划十字斜线,不要切断果皮
#水果拼盘的做法图解7

步骤6

用饼干模切出一块圆形
#水果拼盘的做法图解8

步骤7

油桃切出两小片叶子形状
#水果拼盘的做法图解9

步骤8

六个香瓜球摆出花朵的形状
#水果拼盘的做法图解10

步骤9

用火龙果叶子修整一下当花茎
#水果拼盘的做法图解11

步骤10

用切下来的油桃当叶子
#水果拼盘的做法图解12

步骤11

取半颗樱桃当花心
#水果拼盘的做法图解13

步骤12

同样方法,三颗火龙果球摆成一朵花,樱桃花心
#水果拼盘的做法图解14

步骤13

圆形芒果花,用樱桃梗做花茎
#水果拼盘的做法图解15

步骤14

火龙果籽点缀在圆形芒果花上做成向日葵,底部用三角形的火龙果片装饰一下就完成了

水果拼盘的烹饪技巧


1.水果可以选择自己喜欢的时令水果,颜色最好选择不一样的,有对比才漂亮。2.水果和工具都需要清洗干净,注意卫生,最好戴一次性手套操作。3.果皮、叶子都可以用来装饰造型,发挥自己的创意吧。 -使用的厨具:其他

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