金黄麦胚饼干

“麦胚是选用非转基因优质小麦，全程低温无添加无菌加工出的“千斤挑一”的金胚麦芽，营养丰富，老人和小孩都能吃，让全家人都吃出的健康来。”
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金黄麦胚饼干的用料

主料

白糖 50克 白糖 50克
牛奶 60克

辅料

低粉 200克 低粉 200克

金黄麦胚饼干的做法

#金黄麦胚饼干的做法图解2

步骤1

准备好食材：黄油（事先常温软化）、白糖、低粉、牛奶、麦胚；
#金黄麦胚饼干的做法图解3

步骤2

软化的黄油，用刮刀，抹出来，再用打蛋器，打至发白；
#金黄麦胚饼干的做法图解4

步骤3

加入白糖，搅拌；
#金黄麦胚饼干的做法图解5

步骤4

再加入牛奶，搅拌；
#金黄麦胚饼干的做法图解6

步骤5

筛入低粉，继续搅拌，成絮状；
#金黄麦胚饼干的做法图解7

步骤6

再倒入麦胚芽，搅拌；
#金黄麦胚饼干的做法图解8

步骤7

. 慢慢的揉和成光滑的面团；
#金黄麦胚饼干的做法图解9

步骤8

放入冰箱冷藏，1个小时后，取出整形；
#金黄麦胚饼干的做法图解10

步骤9

然后，再切成方块状；
#金黄麦胚饼干的做法图解11

步骤10

烤盘上铺好油纸，依次摆放好；
#金黄麦胚饼干的做法图解12

步骤11

放入烤箱，中层，上下火，165度，20分钟；
#金黄麦胚饼干的做法图解13

步骤12

看着饼干，慢慢的变得微黄，就可以了；
#金黄麦胚饼干的做法图解14

步骤13

出锅，冷却后，密封保存，酥脆，好吃！

金黄麦胚饼干的烹饪技巧


小贴士白糖，用细白糖；口感好，不要用糖粉；烤箱温度，可以根据各家烤箱的秉性，适当调整；饼干要密封保存，以免受潮； -使用的厨具：电烤箱

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