紫色肉末粽


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紫色肉末粽的用料

主料

糯米 适量

辅料

肉末 适量 肉末 适量
猪油 适量 猪油 适量

紫色肉末粽的做法

#紫色肉末粽的做法图解2

步骤1

糯米提前5小时用垫叶水《一种食用染料》泡软，把肉末炒香备用。
#紫色肉末粽的做法图解3

步骤2

用蒸锅把泡好的紫色米蒸熟，用一个大一点的盆倒入糯米饭，肉末，草果粉，盐，预热的猪油一起拌匀，就可以开始包粽子了！
#紫色肉末粽的做法图解4

步骤3

包好的粽子一下子吃不完的不用担心，用代子装好放冷冻室，想吃时取出解冻再用蒸锅蒸一下就可以吃了！不影响口感喔！

紫色肉末粽的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 4   紫色肉末粽的做法步骤

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