蜜汁红烧肉

“用蜂蜜做红烧肉，肥而不腻，多吃几块也没问题喔，呵呵”
所属分类：

蜜汁红烧肉的用料

主料

五花肉 一条（约400克）

辅料

蜂蜜 两大勺 蜂蜜 两大勺
酱油 适量 酱油 适量

蜜汁红烧肉的做法

#蜜汁红烧肉的做法图解2

步骤1

五花肉切块。
#蜜汁红烧肉的做法图解3

步骤2

锅内擦干水份，放入两勺蜂蜜。
#蜜汁红烧肉的做法图解4

步骤3

小火将蜂蜜炒至起泡。
#蜜汁红烧肉的做法图解5

步骤4

倒入五花肉翻炒，转中火。
#蜜汁红烧肉的做法图解6

步骤5

放入适量盐。
#蜜汁红烧肉的做法图解7

步骤6

加入少量酱油。
#蜜汁红烧肉的做法图解8

步骤7

中火继续翻炒至上色，五花肉稍出油。
#蜜汁红烧肉的做法图解9

步骤8

另置高压锅，加入一碗水。
#蜜汁红烧肉的做法图解10

步骤9

倒入炒好的五花肉。
#蜜汁红烧肉的做法图解11

步骤10

小火压15-20分钟至挂汁即可出锅。

蜜汁红烧肉的烹饪技巧


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