香辣鸡胗


所属分类： 热菜  

香辣鸡胗的用料

主料

鸡胗 6个

辅料

老干妈 适量

配料

盐 适量 盐 适量

香辣鸡胗的做法

#香辣鸡胗的做法图解2

步骤1

准备材料.
#香辣鸡胗的做法图解3

步骤2

锅中热水,放入鸡胗,到入一勺料酒.
#香辣鸡胗的做法图解4

步骤3

用大火煮开，并去掉浮沫.
#香辣鸡胗的做法图解5

步骤4

把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净.
#香辣鸡胗的做法图解6

步骤5

切成片备用.
#香辣鸡胗的做法图解7

步骤6

热锅入油,放入鸡胗.
#香辣鸡胗的做法图解8

步骤7

加半勺盐翻炒几下.
#香辣鸡胗的做法图解9

步骤8

在放入一大勺老干妈.
#香辣鸡胗的做法图解10

步骤9

炒均匀即可.

香辣鸡胗的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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/ 10   香辣鸡胗的做法步骤

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