油焖开背虾


所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

油焖开背虾的用料

主料

活虾 适量

辅料

适量 适量
适量 适量
适量 适量
香醋 适量 香醋 适量
料酒 适量 料酒 适量

油焖开背虾的做法

#油焖开背虾的做法图解2

步骤1

活虾洗净,剪掉长须和小腿
#油焖开背虾的做法图解3

步骤2

开背去虾线
#油焖开背虾的做法图解4

步骤3

葱姜蒜切好备用
#油焖开背虾的做法图解5

步骤4

热锅加油先小火把蒜末炒香再放入葱姜爆香
#油焖开背虾的做法图解6

步骤5

改中火放入虾,加白糖,料酒,香醋,生抽翻炒均匀,盖锅盖焖
#油焖开背虾的做法图解7

步骤6

焖至变色汤汁浓稠加适量的盐调味儿,点香油即可出锅
#油焖开背虾的做法图解8

步骤7

装盘撒葱花,油焖开背虾请大家参考!

油焖开背虾的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   油焖开背虾的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜