寿司

“寿司不一定非要有生鱼片,香肠青瓜就很爽口”
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寿司的用料

主料

海苔 一张 海苔 一张
青瓜条 适量 青瓜条 适量

辅料

适量 适量

寿司的做法

#寿司的做法图解2

步骤1

青瓜条,香肠条准备好备用
#寿司的做法图解3

步骤2

卷席上铺一块海苔,把电饭煲煮熟的米饭,加盐味精调味搅拌均匀放凉后,抓一把铺在海苔上,铺均匀了,再铺香肠条和青瓜条,如图所示
#寿司的做法图解4

步骤3

借助卷席的帮忙把海苔卷起来压紧绷了
#寿司的做法图解5

步骤4

用刀如图所示切成块
#寿司的做法图解6

步骤5

装盘成品图,如图所示

寿司的烹饪技巧


米饭热时加盐味精调味搅拌均匀放凉后才能用,太热海苔会变型 -使用的厨具:电饭煲

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/ 6   寿司的做法步骤

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