24节气餐盘画——立春

“中国农历是一种阴阳合历，即根据太阳也根据月亮的运行制定的。2016年11月30日，中国“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 地球绕着太阳转，绕完一圈是一年。一年分成十二月，二十四节紧相连。立春，是一年中第一个节气，说到春天，会想到发芽的柳丝、归来的燕子，还有渐暖的湖水……”
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24节气餐盘画——立春的用料

主料

黄瓜 1根 黄瓜 1根

24节气餐盘画——立春的做法

#24节气餐盘画——立春的做法图解2

步骤1

准备食材
#24节气餐盘画——立春的做法图解3

步骤2

把黄瓜削皮
#24节气餐盘画——立春的做法图解4

步骤3

黄瓜皮越薄越好
#24节气餐盘画——立春的做法图解5

步骤4

用剪刀剪出柳丝的形状
#24节气餐盘画——立春的做法图解6

步骤5

再剪出若干柳叶的样子
#24节气餐盘画——立春的做法图解7

步骤6

把柳丝摆放好，尽量接近实物，生动一些
#24节气餐盘画——立春的做法图解8

步骤7

把剪好的柳叶有序的摆放在上面
#24节气餐盘画——立春的做法图解9

步骤8

把煮熟的鹌鹑蛋放在上面，对比好位置
#24节气餐盘画——立春的做法图解10

步骤9

用餐画笔蘸五豆羹画出燕子的身形及翅膀
#24节气餐盘画——立春的做法图解11

步骤10

把鹌鹑蛋摆在上面，两只小燕子完成
#24节气餐盘画——立春的做法图解12

步骤11

再用五豆羹画出连绵的远山
#24节气餐盘画——立春的做法图解13

步骤12

蘸取少量的五豆羹，画出山的倒影
#24节气餐盘画——立春的做法图解14

步骤13

为了画面更有动感，再点缀几个飘落的柳叶，强化营造出水面的感觉
#24节气餐盘画——立春的做法图解15

步骤14

完成的作品

24节气餐盘画——立春的烹饪技巧


小贴士：1、如果用黑芝麻糊代替五豆羹，效果会更好，我是临时决定做这个，就地取材了2、这个画面其实做起来很简单，只有柳叶的部分费点时间，忙碌的妈妈们，可以在前一晚剪好，装进塑料袋里放在冷藏，第二天一早直接用 -使用的厨具：其他

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