蚝油菠菜


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蚝油菠菜的用料

主料

菠菜 300克

辅料

葱 适量

调料

玉米油 一勺 玉米油 一勺
姜 适量 姜 适量

蚝油菠菜的做法

#蚝油菠菜的做法图解2

步骤1

菠菜洗净焯水。
#蚝油菠菜的做法图解3

步骤2

切小段。
#蚝油菠菜的做法图解4

步骤3

葱、姜切好。
#蚝油菠菜的做法图解5

步骤4

锅内放玉米油烧热，倒入葱姜炒香。
#蚝油菠菜的做法图解6

步骤5

放蚝油。
#蚝油菠菜的做法图解7

步骤6

炒出香味。
#蚝油菠菜的做法图解8

步骤7

倒入菠菜，翻炒均匀。
#蚝油菠菜的做法图解9

步骤8

放盐调味。
#蚝油菠菜的做法图解10

步骤9

炒匀即可。
#蚝油菠菜的做法图解11

步骤10

成品。

蚝油菠菜的烹饪技巧


注意，葱姜炒制金黄才好吃。 -使用的厨具：炒锅

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