肉松月饼


所属分类: 烘焙   儿童   中秋  

肉松月饼的用料

主料

低粉 130克

辅料

肉松 50克 肉松 50克
枧水 2克

配料

80克 80克

肉松月饼的做法

#肉松月饼的做法图解2

步骤1

转化糖浆里倒入枧水,搅拌均匀。
#肉松月饼的做法图解3

步骤2

筛入低粉。
#肉松月饼的做法图解4

步骤3

放入芝麻,揉成面团。
#肉松月饼的做法图解5

步骤4

准备好肉松。
#肉松月饼的做法图解6

步骤5

把面团摘成小剂。
#肉松月饼的做法图解7

步骤6

按成圆薄皮,包入肉松。
#肉松月饼的做法图解8

步骤7

包好后放入月饼模中,压实了。
#肉松月饼的做法图解9

步骤8

烤盘中抹上油,放入月饼。
#肉松月饼的做法图解10

步骤9

烤箱180度预热5分钟,入月饼烤上20分钟。

肉松月饼的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 10   肉松月饼的做法步骤

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