南瓜香菇水饺


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南瓜香菇水饺的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
香菇 （已泡发）适量 香菇 （已泡发）适量

辅料

盐 适量 盐 适量
葱 适量 葱 适量
酱油 适量 酱油 适量
香油 适量

南瓜香菇水饺的做法

#南瓜香菇水饺的做法图解2

步骤1

主要原料。
#南瓜香菇水饺的做法图解3

步骤2

面粉加适量水，和好面团，醒面20分钟。
#南瓜香菇水饺的做法图解4

步骤3

南瓜去皮，去瓤子，搓细丝，剁碎，挤出一部分水份备用。
#南瓜香菇水饺的做法图解5

步骤4

水发香菇洗净切碎备用。
#南瓜香菇水饺的做法图解6

步骤5

猪肉馅加葱姜，酱油，香油，蚝油，搅匀成猪肉馅。
#南瓜香菇水饺的做法图解7

步骤6

将南瓜馅，香菇放入搅拌好的肉馅里。
#南瓜香菇水饺的做法图解8

步骤7

加入盐味精，香油拌好饺子馅。
#南瓜香菇水饺的做法图解9

步骤8

擀面皮，包好饺子。
#南瓜香菇水饺的做法图解10

步骤9

开水下锅煮饺子。煮熟即可。
#南瓜香菇水饺的做法图解11

步骤10

南瓜香菇水饺。

南瓜香菇水饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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