东北凉菜


所属分类: 凉菜   东北菜   午餐  

东北凉菜的用料

主料

黄瓜 一根 黄瓜 一根
洋葱 一块 洋葱 一块

辅料

香菜 适量 香菜 适量
适量 适量
陈醋 适量 陈醋 适量
香油 适量 香油 适量

东北凉菜的做法

#东北凉菜的做法图解2

步骤1

黄瓜,娃娃菜切丝
#东北凉菜的做法图解3

步骤2

豆腐皮用开水煮一下,晾凉
#东北凉菜的做法图解4

步骤3

豆腐皮,洋葱切丝,香菜大蒜切碎
#东北凉菜的做法图解5

步骤4

加入盐,陈醋,酱油,香油,少量糖,喜欢辣的加些辣椒油
#东北凉菜的做法图解6

步骤5

拌匀装盘

东北凉菜的烹饪技巧


使用的厨具:其他

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/ 6   东北凉菜的做法步骤

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