牛油果太阳蛋

“牛油果脂肪含量很高，但它所含的都是不饱和脂肪，有助于改善血液的胆固醇水平。单独吃牛油果会觉得味道怪怪的，但和鸡蛋一起搭着吃是超级好吃的。”
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牛油果太阳蛋的用料

主料

牛油果 1个 牛油果 1个

辅料

油 2ml 油 2ml
葱 1颗 葱 1颗
红萝卜 3g

牛油果太阳蛋的做法

#牛油果太阳蛋的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#牛油果太阳蛋的做法图解3

步骤2

牛油果对半切开去核。
#牛油果太阳蛋的做法图解4

步骤3

打入鸡蛋。
#牛油果太阳蛋的做法图解5

步骤4

葱和红萝卜切碎。
#牛油果太阳蛋的做法图解6

步骤5

表面刷一层油，撒上盐和黑胡椒。
#牛油果太阳蛋的做法图解7

步骤6

放入葱花。
#牛油果太阳蛋的做法图解8

步骤7

放入红萝卜。
#牛油果太阳蛋的做法图解9

步骤8

放入烤盘。
#牛油果太阳蛋的做法图解10

步骤9

放入烤箱200度12分钟。

牛油果太阳蛋的烹饪技巧


1、喜欢吃辣椒的可加入辣椒。2、喜欢全熟蛋的可多烤几分钟。 -使用的厨具：电烤箱

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