铜锣烧

“儿子喜欢的美食。”
所属分类： 小吃   下午茶   日本料理   夏季食谱   秋季食谱   学生  

铜锣烧的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
白糖 60克 白糖 60克

辅料

蜂蜜 1勺 蜂蜜 1勺
水 4勺

铜锣烧的做法

#铜锣烧的做法图解2

步骤1

鸡蛋打入大碗中，加入白糖打匀。
#铜锣烧的做法图解3

步骤2

加入一勺蜂蜜打匀。
#铜锣烧的做法图解4

步骤3

加入过筛的面粉，泡打粉打匀。
#铜锣烧的做法图解5

步骤4

黄油融化后加入到面糊中打匀。
#铜锣烧的做法图解6

步骤5

打匀后放入冰箱保鲜30分钟。
#铜锣烧的做法图解7

步骤6

取出后分次加入水调至光滑，并且滴落的面糊很快消失的状态。
#铜锣烧的做法图解8

步骤7

不粘锅预热，加入一勺面糊，小火煎。
#铜锣烧的做法图解9

步骤8

到面糊出现小孔时翻面。
#铜锣烧的做法图解10

步骤9

翻面煎熟。
#铜锣烧的做法图解11

步骤10

在浅色面抹上豆沙馅。
#铜锣烧的做法图解12

步骤11

盖上另一个即可。
#铜锣烧的做法图解13

步骤12

成品图
#铜锣烧的做法图解14

步骤13

成品图

铜锣烧的烹饪技巧


注意要用小火煎，非常松软好吃。 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

铜锣烧的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   铜锣烧的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜