干煎爆腌带鱼
“带鱼是海鱼食物,营养丰富,富含脂肪,蛋白质,不饱和脂肪酸等多种营养成分,其中带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,特别适合老人、儿童、孕产妇食用。带鱼也是我们最为常见的一种食物,烹饪方法也是多样化,喜欢什么味就烧什么,最为平常的就是红烧和清蒸,如果也想尝试这样的吃法就尝试做做,我想你肯定也会喜欢上的。”
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干煎爆腌带鱼的做法
干煎爆腌带鱼的烹饪技巧
1.爆腌食品不超过24小时,气温高进冰箱冷藏过夜,以免变质2.带鱼腥味较重,加入料酒,葱姜一起腌能有效的去除腥味。 -使用的厨具:不粘锅
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