可爱滴鸡蛋糕

“可爱滴小鸡蛋糕,不舍得吃呀！烘焙也要玩出新花样，光吃怎么行，好玩也需要！试试DIY鸡蛋壳里“孵出”的小蛋糕吧，既可爱又新鲜，这蛋糕怎么就跑到蛋壳里去了呢?”
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可爱滴鸡蛋糕的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
低筋面粉 30g 低筋面粉 30g

可爱滴鸡蛋糕的做法

#可爱滴鸡蛋糕的做法图解2

步骤1

用打蛋器的头，用开水消毒一下，用尖头将鸡蛋的一头轻轻戳出一个小孔；
#可爱滴鸡蛋糕的做法图解3

步骤2

将小孔慢慢豁开成一个洞，然后将鸡蛋液从洞口倒出来；
#可爱滴鸡蛋糕的做法图解4

步骤3

将全蛋分次加入白糖电动打发至浓稠即可；
#可爱滴鸡蛋糕的做法图解5

步骤4

将低筋粉筛入其中翻拌均匀；
#可爱滴鸡蛋糕的做法图解6

步骤5

玉米油沿着盆壁倒入面糊中拌匀，加入几滴香草精拌匀；
#可爱滴鸡蛋糕的做法图解7

步骤6

将一次性裱花袋套在碗上，将面糊倒入裱花袋中；
#可爱滴鸡蛋糕的做法图解8

步骤7

将鸡蛋壳用锡纸包裹好，露出开口处朝上放置在连模中；
#可爱滴鸡蛋糕的做法图解9

步骤8

将裱花袋剪一个小口，把面糊挤进鸡蛋里，只能装7分满！！！
#可爱滴鸡蛋糕的做法图解10

步骤9

烤箱预热180°，中层上下火，时间15分钟。
#可爱滴鸡蛋糕的做法图解11

步骤10

用胡萝卜做嘴和脚，胡椒粒做眼睛，麦片做翅膀，可爱的小鸡就做好啦！

可爱滴鸡蛋糕的烹饪技巧


如果有开蛋器的话，的鸡蛋壳的时候会开的更漂亮哦！ -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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