干炸小黄鱼


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干炸小黄鱼的用料

主料

小黄鱼 500g

辅料

面粉 100g 面粉 100g
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
泡打粉 1g

干炸小黄鱼的做法

#干炸小黄鱼的做法图解2

步骤1

小黄鱼清洗干净
#干炸小黄鱼的做法图解3

步骤2

淀粉面粉泡打粉打入鸡蛋混合，根据粘稠度适量的添加水，不要太稀
#干炸小黄鱼的做法图解4

步骤3

将小黄鱼沾满糊
#干炸小黄鱼的做法图解5

步骤4

炒锅坐油，烧热七成热后放入鱼炸制
#干炸小黄鱼的做法图解6

步骤5

如果说想吃炸的比较干一点的，就小火多炸制一会，带成金黄色捞出漏油就可以了！
#干炸小黄鱼的做法图解7

步骤6

成品欣赏！
#干炸小黄鱼的做法图解8

步骤7

成品欣赏！
#干炸小黄鱼的做法图解9

步骤8

成品欣赏！
#干炸小黄鱼的做法图解10

步骤9

成品欣赏！
#干炸小黄鱼的做法图解11

步骤10

成品欣赏！

干炸小黄鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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