冰山雪莲果

“餐馆里有的把西红柿拌白糖调侃叫做冰山雪莲,今儿我用雪莲果做一道冰山雪莲,名副其实的啊。雪莲果长得像红薯,吃起来又脆又甜,我个人感觉它的味道是雪梨和胡萝卜的结合体。味道不错。做这样的一道甜品,在干燥的冬日清新又去火。”
所属分类: 创意菜  

冰山雪莲果的用料

主料

雪莲果 适量 雪莲果 适量

冰山雪莲果的做法

#冰山雪莲果的做法图解2

步骤1

主要原料。
#冰山雪莲果的做法图解3

步骤2

西红柿用工具切花刀备用。
#冰山雪莲果的做法图解4

步骤3

雪莲果洗净去皮,切成薄片备用。
#冰山雪莲果的做法图解5

步骤4

将西红柿摆在盘子中间,雪莲果切片码在盘子周围。撒上白糖即可。
#冰山雪莲果的做法图解6

步骤5

冰山雪莲果。

冰山雪莲果的烹饪技巧


使用的厨具:其他

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/ 6   冰山雪莲果的做法步骤

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