青椒炒腐竹

“开胃又下饭！”
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青椒炒腐竹的用料

主料

腐竹 100克 腐竹 100克
青椒 2个 青椒 2个

辅料

蚝油 适量 蚝油 适量
食盐 适量 食盐 适量
花生油 适量

青椒炒腐竹的做法

#青椒炒腐竹的做法图解2

步骤1

腐竹用温水泡软切段
#青椒炒腐竹的做法图解3

步骤2

青椒、红椒、香菇洗净细片
#青椒炒腐竹的做法图解4

步骤3

热锅倒油，倒入香菇炒香
#青椒炒腐竹的做法图解5

步骤4

倒入腐竹
#青椒炒腐竹的做法图解6

步骤5

加入适量蚝油、酱油翻炒均匀
#青椒炒腐竹的做法图解7

步骤6

倒入青红椒翻炒
#青椒炒腐竹的做法图解8

步骤7

加入适量食盐，出锅前倒入少量醋翻拌匀即可
#青椒炒腐竹的做法图解9

步骤8

美美的享用吧！

青椒炒腐竹的烹饪技巧


更多澄澄姐姐菜谱，请加微信：18826500215 -使用的厨具：不粘锅

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