椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！


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椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的用料

主料

纯牛奶 220毫升 纯牛奶 220毫升
炼奶 30克 炼奶 30克

椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法

#椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法图解2

步骤1

准备好所有材料。
#椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法图解3

步骤2

准备一个密封盒，铺上一层椰蓉，放一边备用。
#椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法图解4

步骤3

再将70ML的牛奶（大约60克左右）和玉米淀粉搅拌均匀，放在一边备用。
#椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法图解5

步骤4

剩下的150ML牛奶，加入炼乳糖、淡奶油。
#椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法图解6

步骤5

用蛋抽稍微拌匀
#椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法图解7

步骤6

然后用小火煮沸。将步骤2的混合物倒入煮沸的奶液中，这时锅中的液体会变得越来越浓稠。
#椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法图解8

步骤7

快速搅拌。
#椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法图解9

步骤8

注意观察。要凝固的时候关火。
#椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法图解10

步骤9

倒入铺好椰蓉的密封盒内，用调羹压平整。
#椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的做法图解11

步骤10

晾凉以后盖上盖子，放冰箱冷藏4小时以上凝固即可。脱模前准备好一个干净的碟子，铺上一层椰蓉，然后轻轻用调羹在边缘撬动翻过来就好了，将每一块周围都沾上椰蓉。

椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！的烹饪技巧


1、配方里的淡奶油也有人换成其他材料，但是换了是否成功这个不要问我，我也不知道。2、 倒入淀粉糊之后一定要快速搅拌，还要记得全程小火哦。-使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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