咖喱龙利鱼

“最近一家人都在减肥,我现在开始研究各种少盐少油的菜,做些脂肪含量少的??,还不能缺肉的! 龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 龙利鱼中含有欧米加-3脂肪酸,所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。”
所属分类: 海鲜   泰国菜  

咖喱龙利鱼的用料

主料

龙利鱼 一片 龙利鱼 一片

辅料

咖喱块 两块 咖喱块 两块
洋葱 半个 洋葱 半个
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

咖喱龙利鱼的做法

#咖喱龙利鱼的做法图解2

步骤1

准备龙利鱼,切成大块儿
#咖喱龙利鱼的做法图解3

步骤2

放上鸡蛋,黑胡椒,白胡椒,盐,腌一下
#咖喱龙利鱼的做法图解4

步骤3

准备好青菜(喜欢什么青菜就放什么,我家只有油菜了?)
#咖喱龙利鱼的做法图解5

步骤4

锅中放入少许油,葱,姜,咖喱块炒至融化
#咖喱龙利鱼的做法图解6

步骤5

加入一碗水,洋葱
#咖喱龙利鱼的做法图解7

步骤6

放入龙利鱼,接着煮
#咖喱龙利鱼的做法图解8

步骤7

鱼熟了,放入青菜
#咖喱龙利鱼的做法图解9

步骤8

青菜煮一下就大功告成了!~~

咖喱龙利鱼的烹饪技巧


喜欢汤多的,可以多放一些水,我喜欢浓汤,放的水少。也可以不用腌制,直接切大块儿,葱姜水煮一下龙利鱼,去腥。在菜里放入米线,面条之类的拌着吃,也很棒! -使用的厨具:炒锅

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/ 9   咖喱龙利鱼的做法步骤

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