玫瑰花饺子

“饺子变个做法,好看又好吃!”
所属分类: 主食   面食   家常菜   冬至   饺子   午餐   晚餐  

玫瑰花饺子的用料

主料

猪肉 200克 猪肉 200克
饺子皮 12张

辅料

1小片 1小片
蚝油 适量 蚝油 适量
花生油 适量 花生油 适量

玫瑰花饺子的做法

#玫瑰花饺子的做法图解2

步骤1

猪肉、马蹄、姜剁碎加淀粉、蚝油、食盐搅拌均匀
#玫瑰花饺子的做法图解3

步骤2

取四张饺子皮,一张连一张重叠在一起(喜欢肉馅多多的,重叠部分也塞了点点,哈哈)
#玫瑰花饺子的做法图解4

步骤3

肉馅放在饺子中间,整理均匀
#玫瑰花饺子的做法图解5

步骤4

依次把饺子皮对折
#玫瑰花饺子的做法图解6

步骤5

从头卷到尾,接口处用水粘和
#玫瑰花饺子的做法图解7

步骤6

热锅倒油,下玫瑰饺子煎一小会
#玫瑰花饺子的做法图解8

步骤7

倒入开水,盖上盖子煮15分钟
#玫瑰花饺子的做法图解9

步骤8

水快干时,倒放料汁大火收汁即可(用的是辣椒油和蚝油调的料汁,可根据自己喜好调配)
#玫瑰花饺子的做法图解10

步骤9

尽情享用吧!

玫瑰花饺子的烹饪技巧


饺子皮中间不要放太多肉馅哦!更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215 -使用的厨具:不粘锅

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/ 10   玫瑰花饺子的做法步骤

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