西兰花鸡蛋饼

“简单又营养的元气早餐「西兰花鸡蛋饼」。”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼  

西兰花鸡蛋饼的用料

主料

西兰花 适量 西兰花 适量
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

葱 适量 葱 适量
香油 适量

西兰花鸡蛋饼的做法

#西兰花鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

把西兰花和胡萝卜焯水之后再过凉水备用。
#西兰花鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

把西兰花、胡萝卜、葱切碎。
#西兰花鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

加盐调味后再加入鸡蛋搅匀。
#西兰花鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

加入适量水，面粉搅拌均匀后再加入适量香油继续搅拌均匀。
#西兰花鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

不粘锅中不用加油直接加蔬菜面糊小火煎至定型后翻面煎熟。
#西兰花鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

出锅切块食用。
#西兰花鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

可以再配上一碗红豆黑米粥，美味营养的早餐就完成了，保证吃了一天都元气满满。

西兰花鸡蛋饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 8   西兰花鸡蛋饼的做法步骤

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