草莓蛋糕

“每年圣诞节的时候，除了送平安果，还要与好朋友们分享美食，用烤箱做蛋糕固然美味，但是真的是耗时呀，现在就有一种做法，不用烤箱，也能在圣诞节吃到美味的草莓蛋糕哦！”
所属分类： 烘焙   小清新   下午茶   学生  

草莓蛋糕的用料

主料

蛋糕粉 200g 蛋糕粉 200g
牛奶 100g 牛奶 100g
奶油 200g 奶油 200g
草莓 适量 草莓 适量

草莓蛋糕的做法

#草莓蛋糕的做法图解2

步骤1

准备好所有的食材
#草莓蛋糕的做法图解3

步骤2

准备好所有的食材
#草莓蛋糕的做法图解4

步骤3

准备好所有的食材
#草莓蛋糕的做法图解5

步骤4

把牛奶倒入蛋糕粉中
#草莓蛋糕的做法图解6

步骤5

打入鸡蛋
#草莓蛋糕的做法图解7

步骤6

搅拌均匀
#草莓蛋糕的做法图解8

步骤7

拌成面糊
#草莓蛋糕的做法图解9

步骤8

用油刷模具
#草莓蛋糕的做法图解10

步骤9

煎锅内煎小饼
#草莓蛋糕的做法图解11

步骤10

煎好的小饼备用
#草莓蛋糕的做法图解12

步骤11

碗里倒入奶油
#草莓蛋糕的做法图解13

步骤12

倒入白砂糖
#草莓蛋糕的做法图解14

步骤13

打发
#草莓蛋糕的做法图解15

步骤14

切草莓片备用
#草莓蛋糕的做法图解16

步骤15

在小饼上刷上蜂蜜
#草莓蛋糕的做法图解17

步骤16

再裱上奶油
#草莓蛋糕的做法图解18

步骤17

反复三层
#草莓蛋糕的做法图解19

步骤18

最后裱花
#草莓蛋糕的做法图解20

步骤19

放上草莓，再撒点糖粉
#草莓蛋糕的做法图解21

步骤20

切百香果
#草莓蛋糕的做法图解22

步骤21

把百香果和蜂蜜放在杯里，冲水就可以了

草莓蛋糕的烹饪技巧


1、蛋糕粉我用的是韩国进口的，昨天逛超市，发现在粮油区也有蛋糕粉，但不知道是不是一样的！2、打面糊的时候，一定要打出泡泡，煎出来的饼才会蓬松哦！3、我配的饮品有放蜜蜂，是百香果蜂蜜饮！ -使用的厨具：不粘锅、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 22   草莓蛋糕的做法步骤

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