保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包

“胡萝卜是个好东东，除了脾胃虚寒者之外，一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。对于小宝贝来说，它可以保护他们的亮眼睛。可是，相信许多妈妈都比较头疼，因为宝贝不喜欢吃它。那么，今天米酥送上一款好看又好吃的胡萝卜蜜豆包，轻松搞定我们可爱小宝贝的种种挑剔！下面就跟米酥一起来看看这款胡萝卜蜜豆包的具体做法吧！”
所属分类： 主食   面食   家常菜   老人   下午茶   抗过敏   馒头花卷  

保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
蜜红豆 适量

辅料

干酵母 适量 干酵母 适量

保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法

#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解2

步骤1

原料图。
#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解3

步骤2

胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。
#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解4

步骤3

胡萝卜泥倒入容器中，加入适量干酵母拌匀。
#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解5

步骤4

倒入面粉中，和成软硬适中的面团，加盖保鲜膜进行发酵。
#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解6

步骤5

发酵至2倍大后，取出揉搓光滑后分成合适大小的面团。
#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解7

步骤6

取一个面团擀成圆形。
#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解8

步骤7

包入适量蜜红豆。
#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解9

步骤8

像包包子一样收好口。
#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解10

步骤9

收口朝下整形。
#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解11

步骤10

如此做好所有的包子后进行二次发酵至滚圆。
#保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法图解12

步骤11

蒸锅中水烧开，发酵好的包子上蒸笼，加盖，上气后中火蒸约20分钟，关火焖3分钟即可出锅。

保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的烹饪技巧


蜜红豆可以在家自制，更健康美味哟！ -使用的厨具：蒸锅

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